Hranolky do trouby
Bramborové hranolky té nejlepší kvality, vhodné pro přípravu v troubě.
Složení
Brambory, slunečnicový olej.
750 g
Návod k přípravě
V troubě: pečte uprostřed předehřáté trouby na 220 °C po dobu 15–20 minut do zlatova, v polovině pečení hranolky obraťte.
Na pánvi: malé množství hranolků smažte na předehřátém oleji po dobu 6–8 minut do zlatavé barvy.
Ve fritéze: malé množství hranolků smažte v oleji předehřátém na 175 °C po dobu 3–5 minut, až jsou hranolky zlatavé a křupavé