![](/fileadmin/user_upload/zahlavi-orez/friall-americke-brambory-vlnkovane-do-trouby2.jpg)
Vlnky 10x10
Poloviční doba přípravy, vysoká výtěžnost.
![](/fileadmin/user_upload/vyrobky/gastro/friall_maketa_gastro-vlnky2500g-01.png)
Složení
Brambory, slunečnicový olej.
2 500 g
Návod k přípravě
Ve fritéze: smažte v oleji předehřátém na 175 °C po dobu 3–5 minut až jsou dílky zlatavé a křupavé.
V konvektomatu: pečte uprostřed předehřátého konvektomatu na 225 °C po dobu 12 minut do zlatova, v polovině pečení dílky obraťte.